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고지혈증은 혈액내에 콜레스테롤 또는 중성지방이 많은 상태를 말합니다. 고지혈증은 동맥경화 등의 합병증으로 발전하여 사망률이 높은 질병이며,
최근에는 발병의 연령층이 점점 어려지고 있어 사회적인 문제가 되고 있습니다. 발병의 원인은 유전적인 것도 있지만 주로 식생활의 변화와 활동량의
감소 등 환경적인 요인에 의한 것으로 보고 있습니다. 따라서 고지혈증도 운동과 식사요법을 병행하면 증세가 호전될 수
있습니다.
<<고지혈증과 운동>>
1.
운동종목 : 등산(2∼3시간), 자전거타기, 수영, 조깅, 에어로빅 댄스, 걷기(속보)등
2. 운동강도 : 자기 최대능력의 60∼80%,
약간 힘들다 정도
3. 운동시간 : 30∼60분
4. 운동빈도 : 초기에는 3일/주, 체력이 향상되면 4∼5일/주
※
주의사항 : 운동 전,후로 체조를 '꼭'하세요.
<<고지혈증의
식이요법>>
1. 식이요법의 기초
① 열량 제한으로
표준체중 유지
② 식염섭취는 조금만
③ 지방은 총열량의 20%
④ 콜레스테롤도 조금만
⑤ 단음식의 유혹도 뿌리치고
⑥ 질 좋은 단백질과 미네랄은 많이 드세요.
2. 조리요령
①
싱거운 맛을 즐기는 비법
i )신맛을 살리자
ⅱ)향신료를 적절히 이용하자
iii)맛이 있는 재료를 이용하자
ⅳ)저염조미료를 이용하자
ⅴ)식염을 적절히 배분하자
② 조리법에 따른 기본 수칙
ⅰ)생으로 먹고.
ⅱ)튀김은 가능한 금지!
ⅲ)구이는 석쇠에 기름 없이.
ⅳ)찜은 좋은 방법, 추천! |
